Friday, April 27, 2007

పరవన్నం


కావలసినవి :

బియ్యం - 1 tea cup

పాలు - 7 tea cups

జీడిపప్పు - 2 to 3 tbl spoons

నెయ్యి - 1 tbl spoon

బెల్లం - 2 1/2 to 3 tea cups( కోరినది )

(అది బెల్లం తీపి బట్టి వుంటుంది.చూసుకొని వేసుకోవాలి.కొంచెం వేసి రుచి చూసుకుంటూ వేసుకొండి)

తయారు చేసే విధానం :


1.ఒక పాన్ లో నెయ్యి వేది చేసి జీడిపప్పు వేసి వేయించుకోవాలి.

2.బియ్యం కడిగి దానిలో పాలు పోసి కుకర్ లో 3 విసెల్స్ రానివ్వాలి.

3.అది కొంచెం వేడిగా వున్నప్పుడే ఇప్పుడు బెల్లం వేసి కలుపుకోవాలి.

4.ఇప్పుడు జీడిపప్పు వేసుకోవాలి.

5.వేడి వేడి పరవన్నం ఆరగించండి.

No comments: